Мама разрезала пластиковую бытылку пополам и наполнила ее этой вкуснятиной… Просто тает во рту…

Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.

Как приготовить тирамису в домашних условиях

Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым ты сэкономишь много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне. Только представь, как он тает во рту…

Как приготовить тирамису в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г маскарпоне
  • 50 г сахара
  • 250 мл сливок
  • 2 яйца
  • 6 шт. савоярди (или другого бисквитного печенья)
  • 200 г консервированной или замороженной вишни (малины, клубники)
  • 200 мл свежесваренного кофе
  • 500 г молочного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Если цена на сыр маскарпоне тебя смущает, то приготовь его аналог. Возьми 150–200 г жирного творога, 50 мл сливок, 2 яйца, 50 г сахарной пудры. Сначала отдельно взбей творог, после — желтки и половину сахарной пудры, затем белки и вторую половину пудры и наконец сливки. Все ингредиенты нужно затем смешать в кремовую однородную массу.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  2. Отдели желтки от белков и соедини их с маскарпоне и сахаром. Всё хорошенько перемешай.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  3. Теперь взбей блендером яичные белки со сливками.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  4. Смешай две полученные массы, и крем готов.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  5. Теперь возьми две пластиковые бутылки, хорошо промой их и отрежь узкую часть, чтобы получилось что-то вроде стаканов. Отрежь часть стенки в каждом из «стаканов».Как приготовить тирамису в домашних условиях
  6. Теперь соедини две части будущей формы, чтобы получилось так, как на картинке.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  7. Заполни форму приготовленным кремом наполовину. Только не съешь его, пока это делаешь.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  8. Теперь выложи ягоды посередине.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  9. Обмакни печенье в кофе и выложи сверху на ягоды.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  10. Сверху выложи вторую половину крема. Добавь еще ягоды по краям. Верх выложи печеньем, смоченным в кофе.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  11. Теперь поставь свой будущий десерт на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и застыл. Затем достань и извлеки из формы. Сделать это легко, всего лишь раздвинув половинки бутылок. Вот такой трюк!Как приготовить тирамису в домашних условиях
  12. Растопи шоколад на водяной бане и полей им десерт.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  13. Укрась свой тирамису ягодами.Как приготовить тирамису в домашних условиях
  14. Приятного аппетита!Как приготовить тирамису в домашних условиях

Обязательно приготовь этот воздушный десерт! Он настолько нежный и вкусный, что трудно остановиться на одном кусочке. Готовить его легко и приятно.

Побалуй своих близких этой вкуснятиной и поделись рецептом с друзьями!

Источник

Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: